Шпинат Матадор

30,00
р.
Продолжительность жизни
Однолетнее

Размеры
Высота до 30-40 см, ширина до 30 см.

Посадка
Посадка семян на рассаду проводится в марте-апреле, в открытый грунт/теплицу пересаживают в мае-июне. Первый сбор урожая проводят через 35-40 дней после всходов, последующий через 50. Интервал посадки 20 на 30 см.

Грунт
Открытый и закрытый.

Условия
Предпочтительно затененное, теплое место, защищенное от сильных ветров. Хорошего развития достигают на легких, рыхлых, плодородных, с хорошей воздухо- и водопроницаемостью, увлажненных, хорошо дренированных почвах нейтральной реакции. Не рекомендуется высаживать шпинат на одно и тоже место несколько лет подряд.

Уход
Нуждается в умеренном и регулярном поливе без застоя воды и пересыхания. После полива рекомендовано рыхление почвы для улучшения аэрации корней. Шпинат отзывчив на подкормку раз в 2-3 недели, но если перед посадкой удобрения вносились, то дополнительных не требуется. Рекомендовано окучивание. Нуждается в прополке от сорняков. Листья собирают рано утром, до цветения, так как после они приобретают горечь.

Ценность
Пищевое. Пряно-вкусовое. Масса растения 25-30 грамм.

Урожайность
Составляет 2,5-2,8 кг/ м2

Цвета и оттенки
Темно-зеленый

Созреваемость
Среднеспелый: период от высадки рассады до плодоношения 40-50 дней

Дополнительная информация
Возможно, выращивать шпинат в контейнере в комнатных условиях круглый год. Вкус приятный, нейтральный. Богат витаминами, каротином, калием и кальцием, магнием и железом, натрием и фосфором, марганцем и йодом. Сохраняет полезные свойства и при термической обработке. Обладает крепким иммунитетом, но при неблагоприятных условиях произрастания может болеть.

Подкатегория: Шпинат

Подкатегория: Зелень